东北女子首次去福建吃席，随礼200元

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福建农村办婚礼，菜式可精细了。海鲜是主角，帝王蟹、东星斑端上桌，不光图个鲜味，还象征财富活力。菜名多用“龙”“凤”，讨个吉利彩头。食材数量讲究双数，忌讳龟鳖之类，头道甜尾道甜叫“头尾甜”，寓意甜蜜圆满。这些讲究背后是老传统，风水选吉日，取之自然和谐共生。可现在不同了，海鲜来自天南地北，蒸煮为主，味道鲜了但文化根子没变。

而东北婚宴是另一番景象。红烧鱼、清蒸肘子堆满桌，分量十足管够吃。流水席摆长长一条，请厨师搭棚现做，乡亲帮忙传菜，图的就是热闹排场。糖醋鲤鱼叫年年有余，四喜丸子盼福禄寿喜，大气豪放显热情。但别以为只有量没质，菜色搭配照样用心，只是风格粗犷些，符合当地人爽快性子。不打烊